天才一秒记住本站地址:[UC小说]
https://www.ucxs.info/最快更新!无广告!
苏云轻柔地说道。
她小心翼翼地将手中那壶刚刚沏好、热气腾腾的香茶,轻轻地放置在了苏振江和李国华身前的茶几上。
“哎,谢谢云云!”李国华那张朴实而又憨厚的面庞上瞬间绽放出一抹真诚的笑容,他忙不迭地向苏云道着谢。
“李叔不用这么客气啦!”
苏云甜甜一笑,接着好奇地问道:“李叔,我刚才听我爸说,你们俩准备要开分店了呀?这可真是个大喜事呢!”
“对啊!这次我特意过来,就是专门为了和你爸好好商量一下这件大事儿!”
李国华一边说着,一边朝着苏云招了招手,“云云啊,你可是咱们家出了名的小机灵鬼,脑子转得快,点子多,快来帮我们出出主意呗!”
一旁的苏振江也微笑着点了点头,示意女儿坐下说话。
“好吧……既然李叔您都这么夸奖我了,那我可得好好表现表现!”
苏云俏皮地眨了眨眼,然后拉过一把椅子,乖巧地坐在了父亲和李国华的旁边。
要说这次李国华为什么会萌生出开分店的想法,其实这里面还真有着不少缘由呢。
这次李国华,也就是苏振江的同门师弟,苏振江的得力助手加主厨,会想到开分店这个事情,也是有原因的。
其一,随着时间的推移,他们所经营的店铺生意愈发红火起来。
这其中的缘由,一方面在于菜单的多样化,能够满足不同食客的口味需求;
另一方面,则得益于对食材严格把关,确保每一道菜肴的品质上乘,再加上那令人赞不绝口的绝佳味道,引得众多食客纷至沓来。
然而,美中不足的是,由于店内空间有限,常常出现门庭若市、顾客在门外排起长龙的景象。
而这一点,也成为了不少顾客抱怨和诟病之处。
其二,李国华家中的老母亲年事已高。
无论是身为儿子的他本人,还是其年迈的母亲,都渴望能有更多的时间相互陪伴。
因此,李国华心中萌生了回到家乡发展的念头。
就此,苏振江敏锐地察觉到了这一情况,并顺势提出了在老家开设分店的建议。
如此一来,不仅能够有效地分散老店无法容纳的庞大客流量,还能让李国华在事业与亲情之间找到平衡,得以就近照顾老母亲。
对于这样的构想,李国华自然是深表认同。
如果可以,谁愿意轻易舍弃自己历经多年艰辛打拼才练就的精湛厨艺和江山呢?
“我觉得这主意简直太好了!既能巧妙地化解店里当前所面临的棘手难题,又能充分考虑到李叔家中的实际需求,真可谓是一举两得呀!完全没问题,可以实施!”
苏云面带微笑,表示出对这个想法的强烈支持。
听到苏云这番赞同的话语后,原本还有些犹豫不决的苏振江和李国华,瞬间变得精神抖擞、容光焕发起来。
他们那原本黯淡无光的眼眸里,此刻闪烁着兴奋与激动的光芒。
“就说可行吧!这样,你在老家那边开家分店,又可以分流这边的人流,毕竟隔的没那么的远。有些离总店远的顾客,就可以选择分店了!”
苏振江越说越起劲,脸上洋溢着自信满满的笑容。
“没错!除此之外,我们还能借此机会吸引更多全新的客源呢。
只要把老家那家分店经营得当,将品牌名号彻底打响,将来必定前途无量啊!
要是一切进展顺利的话,说不定今后咱们就能在全国各个地方陆续开设属于自己的分店!
到那时,咱们可就要真正实现做大做强的宏伟目标咯!哈哈哈哈哈……”
李国华也跟着附和道,他仿佛已经看到了那个美好的未来景象,忍不住开怀大笑起来。
苏振江也幻想着未来的辉煌,不自觉的燃起来。
眼看着长辈们都陷入了狂欢中,苏云不得不出面,理智的泼冷水。
只见她轻咳一声,缓缓说道:“爸爸,李叔!虽然说开设分店确实是一件大好事,但是有几个问题,还是需要正视的!”
看着眼前认真的看着她,仰着渴望眼神的两双眼睛,好像嗷嗷待哺的孩子,都把苏云给逗笑了。
“咳咳!事情其实是这样的哈,咱们老家距离海市如此之近,倘若在这里开设一家分店呢,虽说眼下可以起到分流客源的作用。
但从长远来看,难保它不会逐渐抢走老店的客源呀。
而且,这边店里的员工对此恐怕也会心生不满的哟。”
“既然打算开新店嘛,那咱们自然得好好琢磨琢磨啦。
首先,可不能再犯老店曾经出现过的那些毛病对吧?
所以说,店面选址就得挑个更大些的地方才好呢。
另一个就是员工的问题!厨师现在后厨新招的厨师,势必要分成不同的批次,新店老店都得分配合适才行。
未来如果再想开分店,厨师也是需要再招募的,服务员也是,肯定是不够用的,要招新人!…新人培训…”
在苏云口若悬河、滔滔不绝地讲述之下,苏振江和李国华的眉头逐渐紧锁起来,而且越皱越紧,仿佛两道深深的沟壑刻在了他们的额头之上。
他们之前确实未曾想到过,开设一家分店竟然会有如此之多的门道和讲究。
李国华不禁与苏振江相视一笑,然后说道:
“老苏啊,看看,还是年轻人的脑子好使!头脑就是灵活!
咱们俩怎么就没想到这些关键问题呢?唉,真是年纪大啦,只知道脑门子一拍,就准备把店给开出去了!
原来开个分店,还有这么多名堂在里面呢!”
李国华很是感慨!
“可不是嘛……如今这个时代可跟咱当年大不相同喽!
想当初,只要咱们手上的厨艺精湛,做出来的东西味道上乘,顾客们便会纷至沓来。
但现在不同咯,不仅要注重菜品的口味,现在还讲究环境,服务!这些啊,可比我们那时候难多了!”
苏振江此刻只感觉脑袋嗡嗡作响,一阵阵地抽痛着,还是想的太简单了啊!喜欢快穿之躺平人生,真香请大家收藏:
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待。