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蛋清蛋黄分离,蛋黄和米饭拌匀,薤白、腊肉、青菜切碎,起锅烧油,油热下鸡蛋,翻拌均匀,半刻钟后,香喷喷的蛋炒饭就出锅啦。
“哇塞,看着好好吃的样子。”韩媛媛看的垂涎三尺,但从小学的规矩深刻在心间,再眼馋,也没有提前尝一口。
所有菜端上桌,郑采薇给每人都盛了一碗鸡汤,石斛的药香混着鸡肉的肉香,喝的众人唇齿生香,忍不住要发出一声喟叹。
韩媛媛的眼睛紧紧的盯着蛋炒饭和麻婆豆腐,喝汤也喝的心不在焉,巴不得师父两口把汤喝完,赶快动筷,自己都等不及了。
石神医完全没有感受到来自爱徒的急切之情,他喝了一口鸡汤后,皱着眉头又喝了一口,含在嘴里细细品尝后才小心的吞下,连喝三口之后,放下了汤碗,就在韩媛媛以为他要开始夹菜时,他又端起汤碗喝了一口,弄得韩媛媛的心跟着汤碗七上八下。
“郑姑娘,敢问你从哪里学来的这样的吃法?”终于还是问出了口。韩媛媛在心里哀嚎,能不能一会再问,再聊一会,菜就要凉了,凉了就不好吃了。
“偶尔在书里见过,知道石斛有提高人体免疫力、抗衰老等功效,想着祖母年纪大了,母亲又有身孕,吃上一些,强身健体也好。我也不记得在那本书中看到药食同源这样说法,想着喝药太苦,炖到汤里,大家也更能接收一些。”
“药食同源”石神医反复念叨着这几个字,突然眼睛一亮,似是发现新大陆一般,“郑姑娘,你帮老夫大忙了。”
郑采薇也不知道自己的一句话,让石神医悟到了什么,只是笑了笑,“能帮上神医,那真是太好了。”
“哎呀,菜都要凉了,吃完饭再聊成不?”韩媛媛终于忍不住了。
“哈哈哈,我这徒儿,怎的这么无理。”嘴上说着无理,行动上却很实诚,石神医几口喝完碗里的汤,拿起筷子,就近夹了一口青菜,送进嘴里,苦涩和清香在口中炸开,还有一丝辛辣,甚是开胃,忍不住又夹了一筷子,细细咀嚼。
“斯哈,斯哈,啊,好辣好麻,好好吃,薇薇,这是什么?”正要开口问一下刚才吃的是什么菜的石神医被爱徒抢了先。
“这是麻婆豆腐,加了辣椒和花椒。”郑采薇给韩媛媛空了的碗里盛了一碗蛋炒饭,又夹了一块红烧肉,“第一次吃辣椒和花椒,肠胃容易受不了,你少吃一些。”
“斯哈,斯哈,唔唔唔”韩媛媛一边点头,一边往嘴里塞吃的,腮帮子鼓鼓囊囊,像一只屯粮的小仓鼠。
郑采薇给她盛了碗汤,往她前面推了推,“你慢点吃,喝点汤先,担心一会胃难受。”
“唔唔唔”韩媛媛头也不抬的摇头。
石神医看到爱徒这个样子,就知道她对眼前这个姓郑的姑娘是没有防备的,是真的把她当作自己的好友,不然,她一个皇室公主出身,就算这几年一直跟在自己身边,但也不曾吃过生活的苦,最艰难的时候,大概就是在野外过夜了。可你看看她现在这个样子,活像几十年没吃过东西的饿死鬼。
“不用管她,她一个大夫,难道还不知道不可暴饮暴食的道理。”石神医点了点爱徒,转头问起郑采薇刚才的疑惑,“郑姑娘,这可是车前草?”
郑采薇点点头,“确实是车前草,让您老见笑了,家里才安顿下来,菜地里的菜还太小,只能采点野菜,对付一下,还望您老见谅。”
“姑娘误会老夫的意思了。我只是觉得这样的吃法很是新奇。这难道也是药食同源的意思?”
“额,算是吧。”其实也不是,车前草在前世是很常见的野菜,甚至培育出了人工种植的品种,比野外挖的还要肥硕,产量也很可观。自己来了村子之后,发现这里也有,就采了一些回来,煮汤或者炝炒,都很美味。况且,车前草具有利水通淋、渗湿止泻、明目、清肺化痰等功效,益州地界湿热比较严重,经常食用,可祛热邪。
一顿饭,吃的宾主尽欢。
饭后,石神医为了表示感谢,给郑老夫人和许氏都请了平安脉,郑老夫人毕竟年纪大了,又一路折腾,身体有些疲累,加之心思郁结,夜里经常难以安寝。石神医对症给开了药方,都是些常见的药材,有些在后山就能采到。郑采薇小心的折起药方,收在怀里。
许氏的问题不大,大概是为母则刚,许氏虽然也为未来忧心,但更多的是怕自己身体不好会连累孩子,毕竟,她都三十多的人了,算是高龄产妇,因此,一直逼着自己好好吃饭、好好睡觉,白天就在院子里溜达,身子骨养的很好。
石神医还是对症给开了安胎的药,但也明说,没有不适的话,最好不要食用,毕竟,是药三分毒。
韩媛媛也闹着要给郑采薇把脉,被郑采薇找借口差了过去。倒是另外几个家仆,也一一给诊了脉,感动得他们连连表忠心。
韩媛媛无趣的在院子里溜起食来,遛着遛着,就遛到了郑采薇晒药材的地方。顺手捡起一棵人参,假装研究,认真端详,“薇薇,你是打算做药材生意么?”
“嗯?药材生意?那倒没有,我只是想采些药材,拿到县城卖了,换些银钱,毕竟,我家可是被抄家了,没有钱,我们这一大家子可怎么活。”
韩媛媛扬了扬手中的人参,“就卖这些?”
“是啊,有问题吗?”看到韩媛媛在得到自己肯定答案后,一脸不可置信的模样,疑惑的问。
“你这可是百年人参啊,一家药堂能有一根就不错了,你这个,你数数看,光这晒着的,就不下百十来根了,山里面还有,你这不是招人惦记么,况且,你觉得这偏远县城的药堂,能收的了这么多的百年人参?”
郑采薇被她这么一提醒,也反应过来了。确实,要是自己像卖萝卜一样背着这篓子人参上街上去卖,不说别的,村里的这些人都会眼红的不放过自己。
大意了,看来还得想个万全之策,只是可惜了这些好人参,只能暂时埋没了。喜欢千金小姐种田忙请大家收藏:
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