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“好!蓉蓉你放心去,家里我会帮你看着的。”
不管怎么说,这事究根到底,还有她爹一份责任。
作为子女,她不好说她爹,也不好将这事往外说,能做的便是尽可能地去弥补。
有了柳妙这边的承诺,苏蓉蓉放心回去了。
因明日不用出摊,晚上她难得没早早歇下。
而是坐在苏蔓蔓的身边,看她记录这个月的每一笔开销。
火炕分红,她一共拿到手,十三两多,另外还分了些粗粮粗面。
不说粮食,单这银子而言,也着实不少,都抵得上多少人地里刨食四五年了。
种菜这个,赚的要多一些。
但也不是每天都有得卖,加上天气转暖,很多人都会自己发芽菜。
所以最后一共有二十二两多。
这刚摘下来的新鲜菜,都是雇了柳全家的马车,运送到县城去,由她这边找人卖出去的。
可以明确的说,这卖菜的每一笔银子,都是经过苏蓉蓉的手。
故而她大概知道有多少!
除此之外,大头还是在苏蓉蓉摆摊这边。
最初开始,苏蓉蓉和柳妙早上只卖灌汤包和生煎。
因为有卫氏特意带人来捧场,生意是极其火爆。
她们准备的东西,前后也就一个时辰,便卖个一干二净。
看到这名人效应,苏蓉蓉果断增加种类。
所以发展到后来,一个简单到不能再简单的早餐摊子,跟自助餐似的,吃得种类繁多。
除了灌汤包和生煎,她们还有烧麦,油条以及红糖麻圆。
怕吃这些太噎,苏蓉蓉又增加了碎米粥,豆浆和酸辣粉。
碎米粥好理解,是用碎大米熬成的。
而酸辣粉,是苏蓉蓉用地瓜粉自己做的。
至于豆浆,则是管卖豆腐的人定的。
因为有了粥和豆浆,后来她想了想,又增加了些茶叶蛋。
可以说,原本那家小摊位两个人就能撑得起来。
只是随着卖得东西越来越多,发展到后来,一个摊位光是洗碗,收拾桌子,点餐收钱的人,就高达五个人。
这五个人还不包括,制作这些东西的苏蓉蓉,柳妙和香阳。
是的,自从苏蓉蓉开始摆摊,卫氏看到卖得东西越来越多后,索性不让香阳在府里做,而是直接外出买现成的。
如此一来,香阳不用忙早餐,而苏蓉蓉摊位过于繁忙,她便和卫氏说了一声,自动去摊位帮忙了。
她想从苏蓉蓉这边继续学手艺,帮得心甘情愿。
而苏蓉蓉为报答,在这二十来天的时间里,又教了香阳怎么做紫菜包饭以及肠粉。
甚至回来的前一天,还免费送了一道菜给卫氏。
那便是蛋包饭!
话题扯远,因为摊子越铺越大,所以摊子的盈利,也从第一天的二百多文,发展到后面,变成四五,五六两。
且这还是在苏蓉蓉只做到巳时中的结果。
倘若她做一整天的话,一天下来,少不得赚个六到八两。
由于赚得多,苏蓉蓉回来时,扣除给桃丫的银子,和给大伙儿买东西的钱,最后手头还剩下五十多两。
苏蔓蔓简单记录好支出后,又仔细数了数银子,最后目瞪口呆地看着苏蓉蓉。
好半晌,她将账册递给一旁要睡不睡的苏荞荞。
鉴于两个姐姐都没睡,加上之前偷听到的话,故而苏荞荞这会儿哪怕困极了,也不敢睡。
看到三姐递过来的东西,她下意识看了一眼。
她看的主要还是收入,等看到大姐带回来五十几两银子后,她脑海的瞌睡虫,瞬间跑光了。
“大姐,这银子你是怎么赚的?你和桃丫姐,真的只是去摆摊了,没做其他的吗?
比如说,画图样卖什么的?
这银子,是不是也加了之前画的图样钱?”
苏荞荞要不是说图样,苏蓉蓉都忘了。
那些东西,都被她放在空间里。
最近太忙了,以至于她都忘了要把图样卖给绣铺。
这般想着,她借着袖兜,从空间拿出一叠图纸放在炕桌上。
苏荞荞一眼就看见了,便抿着嘴说:“摆摊这么赚钱,那等开年,咱家的地都赁给别人,全都去摆摊吧!
这样一来,一个月就一百多两,一年可不得上千两?
哪怕扣除吃吃喝喝的,怎么着也能剩下个五六百或七八百两。”
光是想想,苏荞荞就觉得心花怒放。
难怪三姐总说,她们或许都不用靠大哥,就能过上富贵的生活。
她们要是有大姐的一小半能耐,这辈子估计是什么都不愁了。
外债欠十两银子算什么?
左右不过是两天就能还完了!
欠铮哥的一百多两又算什么,压根就不用五年,两个月就能还清了好吗?
苏蓉蓉听到她这异想天开的话,伸手点了点她的额头。
“你别看这银子多,那也是因为特殊情况。
好比,第一天卫伯娘这个县令夫人,就来光顾了。
之后那些什么县尉夫人,主簿夫人以及县丞夫人之类的,可不都得来捧场啊?
这些人都来了,那些老百姓可不就跟风了吗?
加上天冷,像茶叶蛋,灌汤包要用的猪皮冻之类的,我可以提早做好准备。
不然等天热了,你是试试?
好了,你们什么都别想,来年要做什么营生,我都想好了。
到时候视地赁出去一半,剩下的一半,咱们自己种。
至于摆摊子之类的,暂时性我没这计划,一切等你们大哥考过县试再说。
不过你们要是想跟我学做饭手艺,自然是可以。
哪怕暂时性不摆摊,但有一天要摆呢,到时候你们不就可以帮到我?”
姐妹俩,尤其是苏荞荞,听到这话,用力点点头:“好,大姐,我跟你学。
我觉得自己没有做女红的天赋,或许就适合做饭。
你说后天要走,那我等你回来再教我。
现在桃丫姐应该会好几种吃的做法,回头我让她来咱家教我。”
苏蓉蓉看她一脸激动,没扫兴,而是说:“嗯,我相信你可以的!
好了,时辰已经不早,明天小年,咱也不能睡懒觉,早点睡吧!”
话落,她便躺下,没多大会儿工夫,便呼呼大睡。
至于检查下火炕中的柴以及灭灯之类的,有两个妹妹在,用不着她操心。
在县城忙了那么久,难得回来,也让她偷懒下吧!
与苏蓉蓉家这边和乐的气氛不同,苏香觉得自从没弄死苏蓉蓉后,她就开始走背运。
甚至可以说,到了诸事不顺的地步。喜欢恶姐当家后,极品全疯了请大家收藏:
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