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办公室内,墙上挂着毛主席的画像,办公桌上整齐地摆放着文件和报纸,一旁的书架上堆满了各类政治学习材料和生产技术书籍。
李向明坐在办公桌后,手里拿着一份员工名单,眉头微皱,思考着如何在这个特殊的时期给工人们带去一些温暖。
王副厂长坐在对面,手里拿着笔记本,认真地记录着李向明的指示:“向明,年关将至,我们是不是应该给工人们准备一些年货,让大家过个好年?”
李向明点头表示同意:“是的,今年我们厂效益不错,应该给工人们发放一些福利,体现国家对劳动者的关怀。”
王副厂长接着说:“我建议,除了基本的粮油供应外,我们还可以给每位工人多发几斤猪肉,再配一些花生和瓜子,让大家能好好过个年。”
李向明沉思了一会儿,然后说:“猪肉是个好主意,但量要控制好,不能过多,要符合国家的规定。至于花生和瓜子,我们可以适量发放。”
王副厂长点头,继续记录:“好的,我会按照您的指示去准备。另外,我们是不是还可以举办一次春节联欢会,让工人们在忙碌了一年后能放松一下?”
李向明微笑着说:“这个主意不错,春节联欢会可以增进工人们之间的团结,也能让大家感受到节日的气氛。你来负责组织,务必要简朴而有意义。”
王副厂长兴奋地回应:“明白了,我会尽快拿出方案,保证让工人们过一个温馨的春节。”
两人又讨论了一些细节问题,包括如何公平地分配福利,如何确保每位工人都能享受到节日的快乐。李向明特别强调,福利的发放要公开透明,不能有任何的偏袒和不公。
商讨结束后,王副厂长站起身,向李向明敬了一个礼:“向明同志,我这就去做准备工作,保证完成任务。”
李向明也站起身,回敬了一个礼:“好,辛苦你了,王副厂长。我们一起努力,让工人们过一个温暖的春节。”
随着春节的临近,龙腾啤酒厂的工人们也都感受到了节日的气氛。他们知道,李向明厂长和王副厂长正在为他们准备福利和联欢会,心中充满了感激和期待。
在龙腾啤酒厂的车间里,工人们在忙碌的工作中也感受到了即将到来的节日气氛。
当得知厂里将发放猪肉作为年货的消息后,工人们的喜悦之情溢于言表。
午休时间,工人们聚在一起吃饭,议论着即将到手的福利。
“听说了吗?今年厂里要给我们发猪肉当年货呢!”一位工人兴奋地说,他的眼睛闪烁着期待的光芒。
另一位工人边吃边点头:“是啊,我早上听王副厂长说的。这下可好了,家里过年有肉吃了。”
“李厂长和王副厂长真是为我们着想,这样的福利在别的厂可不多见。”一位年纪稍大的工人感慨地说,他的话语中透露出对厂领导的感激。
工人们纷纷表示赞同,他们围坐在一起,谈论着如何用这些猪肉准备年夜饭,如何和家人一起分享这份喜悦。
“我打算把猪肉做成红烧肉,让孩子们好好解解馋。”一位女工笑着说,她的眼神中充满了对家人的关爱。
“我要多包些饺子,猪肉大葱馅的,想想就香!”另一位工人接着说,他的话语引起了大家的共鸣。
在这个简朴的食堂里,工人们你一言我一语,讨论得热火朝天。猪肉虽然不多,但在那个年代,这已经是非常珍贵的年货了。
消息很快在全厂传开,每个工人的脸上都洋溢着幸福的笑容。他们知道,这份福利不仅仅是物质上的关照,更是厂领导对他们一年辛勤劳动的认可和尊重。
李向明在厂区巡视时,不时有工人向他表示感谢:“李厂长,谢谢您准备给我们发的年货,您真是我们的好领导!”
李向明微笑着回应:“这是厂里应该做的,大家一年到头辛苦了,希望大家都能过个好年。”
工人们对李向明的敬意和感激之情更加深厚。
在这个物质相对匮乏的年代,猪肉对于普通人家来说是一份珍贵的食材。
尤其这两年,在年关时节,能够吃上猪肉都是一种奢侈的享受。
龙腾啤酒厂的效益一直很好,厂里决定给员工们发放猪肉作为年货,这让整个工厂都沉浸在一种喜悦和期待之中。
两天后,当一辆载着大肥猪的卡车缓缓驶入厂区时,工人们的欢呼声和掌声此起彼伏,整个厂区瞬间沸腾起来。
“快看,猪肉来了!”一个工人指着窗外兴奋地叫道。
工人们纷纷放下手中的工作,涌向窗户,好奇地张望着。只见那些大肥猪被工人从卡车上赶下来,它们摇摇晃晃地走进了厂里的屠宰区。
“这猪可真肥啊,今年过年咱们有口福了!”一个工人忍不住赞叹。
“是啊,我都记不清上一次吃肉是什么时候了。”旁边的工人感慨地说。
李向明和王副厂长也来到了现场,他们看着工人们脸上的喜悦,心中也感到十分欣慰。
“李厂长,您看,大家都很高兴。”王副厂长笑着说。
李向明点头回应:“是的,看到大家这么开心,我觉得我们的决定是正确的。工人们辛苦了一年,应该让他们好好享受一下。”
王副厂长笑着对李向明说:“李厂长,看来我们需要从外面请一个屠夫来处理这些猪。”
李向明听了,却微微一笑,眼中闪过一丝兴趣:“王副厂长,不用麻烦了,我会杀猪。”
王副厂长惊讶地看着李向明:“您会?这可是个技术活。”
李向明点了点头,自信地说:“以前在农村的时候,我跟着村里的屠夫学过一段时间。虽然已经很久没动手了,但我想应该还能应付。”
王副厂长半信半疑,但看到李向明自信的样子,也就同意了:“那好,李厂长,既然您有这个把握,我们就准备开始吧。”
消息很快在厂里传开,工人们听说李向明要亲自屠宰肥猪,都感到非常惊讶。有的工人好奇地围观,有的则帮忙准备屠宰所需的工具和场地。
李向明换上了一身工作服,戴上手套,来到了屠宰区。他仔细观察了一下猪的状态,然后拿起了屠刀。虽然已经多年没有屠宰过,但李向明的手法依然熟练,每一刀都准确无误。
工人们看着李向明的动作,从最初的惊讶逐渐转变为赞叹。随着第一头猪顺利屠宰完成,人群中爆发出了热烈的掌声。
“李厂长真是多才多艺,连杀猪都会!”一个工人赞叹道。
“是啊,李厂长真是我们厂的骄傲!”另一个工人也附和着。
李向明擦了擦额头上的汗,微笑着对大家说:“这没什么,只是以前学过的一点小技能。今天能帮到大家,我也很高兴。”
王副厂长也在一旁感慨地说:“李厂长真是我们学习的榜样,不仅管理上有一套,连这种粗活都能亲力亲为。”
屠宰完成后,猪肉被分成一块块,按照之前商定的方案公平地分给了每位员工。工人们拿着分到的猪肉,对李向明的敬佩之情更加深厚。
这次屠宰肥猪的事件,不仅解决了厂里的一个实际问题,也让李向明与员工们的关系更加亲近。工人们感受到了李向明的平易近人和对大家的关怀,这让他们对李向明的尊敬和信任更加坚定。
随着春节的临近,龙腾啤酒厂的每个员工都带着满满的幸福感和对李向明的感激之情,准备回家与家人共度一个丰盛而温馨的节日。
在龙腾啤酒厂的一角,临时搭建的屠宰区里,李向明准备展示他多年未曾施展的屠宰技艺。
一些工人们闻讯而来,围成了一个圈,目睹这一不同寻常的场景。
李向明穿上了一件厚重的橡胶围裙,戴上了一副皮质手套,这些都是为了防止屠宰过程中的血水和污物。
他站在猪的旁边,神情专注,仔细观察着猪的体态和动作,寻找着最佳的下刀点。
猪被几个工人从笼子里赶了出来,它们显得有些不安,发出了阵阵的哼叫声。李向明示意工人们将猪固定在特制的屠宰架上,这是一个用粗木制成的架子,结实而稳固。
他拿起了一根粗绳,熟练地将猪的四肢捆绑起来,以防猪在屠宰过程中挣扎。
猪的叫声更加急促,但在李向明的手法下,它很快就被牢牢地固定在了屠宰架上。
此时,李向明转身拿起了屠刀,这是一把长约一尺的利刃,刀背厚实,刀刃锋利。他用手指轻轻试了试刀锋,确保刀刃足够锐利,可以一刀致命。
李向明深吸了一口气,稳定了一下心神,然后缓缓走到猪的旁边。他用左手稳住了猪的头部,右手紧握屠刀,对准了猪的颈部动脉,这是屠宰的关键部位。
在场的工人们屏住了呼吸,目不转睛地注视着李向明的每一个动作。
李向明的眼神中透露出一丝决断,他知道屠宰必须迅速而准确,以减少猪的痛苦。
说时迟,那时快,李向明猛地挥下了屠刀,刀锋划破了空气,准确地落在了猪的颈部。
“?……!”
猪发出了一声短暂的惨叫,血液随即从刀口喷涌而出,流入了事先准备好的血桶中。
李向明迅速将猪放倒,开始了后续的屠宰工作。他的动作干净利落,每一次切割都恰到好处,充分展现了他屠宰技艺的专业性。
他首先切开猪的腹部,小心翼翼地取出内脏,然后仔细地分离每一块肉,确保每一块猪肉都能被合理利用。
他先是将猪的前后腿卸下,然后是猪的肋排和五花肉。每一块肉都被他仔细地分割,剔除多余的脂肪和筋膜。接着,他开始处理猪的内脏,将肝脏、心脏等器官清洗干净,分类放好。
在整个屠宰过程中,李向明的动作连贯而熟练,没有一丝拖泥带水。他的手法稳健而精准,每一次下刀都显得那么自信和从容。
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