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大唐买羊肉都是整只估价，价格一般五、六贯上下，与李承乾说的有些出入。
“当然论斤卖，不然带毛整头猪一起卖啊！
那样有几个老百姓，能舍得花钱买猪肉？再说了，整头猪也吃不完啊！”苏尘合情合理的解释道。
即便是在后世，苏尘也只听说过北方的人，买猪肉一次会买半扇。
南方就不一样了，可以像鲁提辖那样买猪肉。
“嗯，你说的倒也合理。”李世民点点头，继续向前走着。
“你方才说啥？老五那小子想在长安城内开猪肉铺？”
忽然，李世民扯住苏尘手臂不放手，震惊的看向苏尘，怀疑自己刚刚是不是听错了。
堂堂一个皇子躲在一边养猪也就罢了。
竟然还想着在长安城内，皇城脚下卖猪肉？
李世民有理由认定，李佑多半是忘记自己姓什么了。
“这有何不可？又不需要李佑自己打理，庄园安排两个人去经营便了。
陛下，你可别小瞧了卖猪肉，里面学问大着呢！”
李世民冷哼一声，“哼，如此还说得通！”
不多时，众人来到猪场。
只见猪舍内有工人推着载有猪食的手推车，频繁的进进出出。
现在正好是每日喂猪时间，一天喂两顿。
“陛下，李佑可能不在这，他应该在忙着建猪圈的的事，就在那边。”苏尘见李世民四处寻找，指向距离猪场不远处。
“嗯？那两间猪舍为何空着不用，还需另外建造猪舍？”李世民指着另外两间猪舍问道。
“呵呵，新建的猪舍是用来给母猪当产房的，之前建的猪舍里面空间太大，不适合幼崽保暖。
这是李佑的意思，我认为很有道理。”
苏尘笑着解释道。
“观音婢你们要进去看看吗？里面气味怕是不太好闻呐！”李世民扭头问道向长孙皇后。
锦儿和小兕子没有跟来，小兕子说猪会‘打架，她不想去了。
“陛下，既然已来到此处，岂能错过？”长孙皇后微笑道。
“好，那便进去一观，看看老五将猪场打理的如何！”
苏尘来过几次了，猪舍内打扫的很干净，但是那种气味还是免不了的。
“不错，看来老五确实适合养猪，管理不错。”
李世民望着八十个猪圈，每个猪圈内养着十几头一百多斤的猪。
每头猪都白白净净，过道也很干净。
猪圈内做了散水坡，猪圈地势高的一处已铺上了干茅草。
猪舍四周的墙顶与房梁衔接处，也用茅草做了遮挡，做了冬季防风处理。
“苏尘，这些猪每头大概多重？”长孙皇后她们被这规模吓到了。
此时，猪舍里面除了人，全是猪。
“嘿嘿，李佑称过了，平均每头猪体重在一百四十斤。”苏尘笑道，同时庆幸现在是猪进食时间。
不然被她们看到猪‘打架就尴尬了。
在猪舍参观了十几分钟，李世民等人离开了养猪场。
“据李佑所说，成年母猪一年可产幼崽两次，他计划打造一个种猪育苗基地。
一年估计能产出猪幼崽一万头左右。”
回庄园的途中，苏尘向李世民介绍道。
“好啊，若真是如此，大唐百姓人人可以吃上猪肉，家家可养上一两头猪。”
李世民感慨道。
苏尘微微点头，而后想到了什么。
“陛下，你可得提前做好规划。长安城内的百姓若是养猪，恐怕不太好排污。必须像猪场一样，做好化粪池才行。”
“玄龄，此事由你负责！”李世民思索后，直接将锅甩给房玄龄。
“臣，遵旨！”
……
“派人送来的牛筋可适用？几天前你说的棉衣棉被，可曾做出来了？”
众人回到客厅，李世民想起牛筋和棉花。
“第一次制作棉衣哪有那么快，今天还在弹棉花呢！”
别说棉衣了，光光棉布做好就需要七天左右时间。
染色需要反复蒸煮三次，染色三次。
“其实保暖衣物不止有棉花才行，羊毛也可以。羊毛衫听说吗？很暖和的！”
苏尘这么问完全就是欺负本地人。
李世民摇了摇头，“羊毛衫不曾听过，但是百姓会以动物皮毛塞入衣物中，也能起到防寒保暖之效。”
“你说的羊毛衫莫非亦是如此？”
李世民好奇问道，这是他唯一能想到的解释。
“当然不是，羊毛先纺成线，然后织成毛衣。”
李世民继续问道：“此等工艺你会？朕可以立即下令大量收购羊毛，羊毛不值钱没人要。”
“我会个毛线！”苏尘立即答道。
随即想了想，补充道：“不需要我会啊，棉花都被村民织成棉布了，更何况羊毛乎？”
嗯？
毛线？
「对啊，可以织毛衣啊，大唐的妇女手巧得很，肯定稍微提点一下就会。」
“陛下，改天给我弄一百来斤羊毛来，不要带皮的，要从羊身上剪下来的羊毛。
还有让将作监帮我打造十根银针，铜的也可以。大概一尺长两头尖，粗细只需发簪的一半。”
苏尘可不懂羊毛脱脂，纯羊毛虽然也有油脂，但可以清洗掉，顺便让人弄一些手工织毛衣的针。
“好，不出五日派人给你送来！”李世民当即答应。
“侯君集的游击队出发了吗？”苏尘随口问道。
“今日一早两百游击队员另加两名队长，七点钟从长安出发。”
李世民感觉肚子有些饿，看了一下时间，十一点了。“小子，午膳时间差不多了去学校吧！”
李世民想赶在学生开饭前排队打好饭菜。
因为他身份已经暴露。
“行，我让人把李佑他们叫回来。”
庄园有五名掌勺大厨，两人被派去乐膳酒楼做猪肉相关的菜，另一名厨子被派去学校食堂做红烧肉。
苏尘向一家丁招了招手，命其去将李佑和王喜叫回来。
“陛下，你们带钱了没有啊？”苏尘看向李世民不怀好意道。
“带什么钱？你要钱做甚？”
“凡外来人在学校用餐，五文钱每人，价格公道还管饱。”苏尘义正言辞道。
“嗯？上次为何不收钱？”李世民反问道。
“上次是公事，这次不是，所以得付钱！”
李世民闻言转头看向其他人，他是皇帝怎么可能身上带钱。
毫无疑问，都没带钱。
“陛下，末将有五十六文铜钱。”
客厅门外站岗的李君羡，走了进来恭敬的奉上五十六文。
“李统领，我开玩笑呢，这顿我请了！
你还没吃过猪肉吧，等会一起去啊！”
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