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苏尘送完长孙冲兄妹等人叫来张龙,指着广场上一辆马车说道。
“是,侯爷!”
张龙接过信件和家丁驾着马车离开。
苏尘来到客厅门口,目光看向外面喃喃自语:“不知这场降雪会持续多长时日,不要耽误出行才好!”
直至张龙马车驶离庄园,苏尘转身走进客厅。
“王喜,今天做了几套棉被?”
“回侯爷,晌午之前已制成两套棉被!”管家王喜拱手答道。
“嗯,多做些棉被,越多越好!”
苏尘暗自估算一下,一天差不多能做好四套棉被。如果大雪不封路,再有三天就可以通知李世民准备出发。
正想着去书房打个盹,发现长乐公主目光一直盯着自己。
“丽质,你有事?”
长乐公主笑了笑,问道:“你有事没?”
“也没什么事……”
长乐公主立即起身来到苏尘跟前,“没事和我们打麻将!”说着,就要把苏尘拖到餐厅那边去。
“打麻将?”
苏尘最讨厌打麻将,扭头看向李泰和李恪,“你们不是正好有四个人嘛!”
锦儿也在,她要负责给阿丽娅把把关。
“我在一旁看你打,怎么样?”
长乐公主想了想,点了点头,“行吧!”随后看向李泰、李恪,“三哥,四哥,你们陪我和阿丽娅打麻将!”
李恪、李泰相视一眼,“闲着无事,打打麻将也好!”
两人跟着起身走向餐厅。
很快,四人落座牌局正式开始……
打麻将时间过得很快,不知不觉一个多小时过去。
苏尘看得是哈欠连连……
麻将还是他教给其他人的,现在苏尘自己都快要忘记怎么打麻将了。
“你们玩着,我去厨房看看,刘师傅应该在研究羊杂汤呢!”
苏尘起身伸了个懒腰,向她们说了一声,自行离开。
路过客厅时,小兕子和李治、李慎下着跳棋。李佑被阿古力缠着,教他学习小学数学知识。
或许是因为外面下雪,大家无处可去,所有人都待在室内。
“姐夫,你去哪里呀?”
小兕子见苏尘向外面走去,立即上前询问。
“我去厨房,你要不要去呀?”苏尘低着头,看向小丫头笑问道。
“嗯!”
小兕子连连点头,伸出小手让苏尘牵着她。
“好嘞,走着!”
就这样,小兕子丢下李治和李慎,跟着苏尘去了。
“哇~好大的雪啊!”
走到外面雪太大,苏尘干脆抱起小兕子快速向厨房走去。
“刘师傅,羊杂炖得如何了?”
羊杂如何做苏尘教不了,只告诉刘师傅要先焯水,其他的全凭刘师傅自己摸索。
刘师傅站在大灶锅旁,用大竹筷挑起一节节的羊肠,观察火候。
羊肠里面灌了羊血,羊血只放了盐和胡荽末。
“侯爷,羊杂焯水用温水洗清了两遍。而后下锅猛火烧开,现下已小火慢炖了约有两刻钟。”
苏尘抱着小兕子走到大灶锅旁,只见大锅内浓白羊杂汤时不时的翻滚着。
“嗯,汤色不错!这汤有调味吗?”
“回侯爷,小的只放入些许细盐!”刘师傅拱手作答。
调料在他们眼中是十分珍贵的物品,有时可以用来当作铜钱使用。这么一大锅若想食材入品得下很多调料,不如起锅时另外调味。
就像苏尘上次弄牛肉丸汤一样,打到碗里再调味。
“很好,煮了半小时应该差不多了吧?”苏尘想了想,让刘师傅每种割一些下来,先试试看。
刘师傅依言准备好两只大碗,里面放了些虾粉和胡椒粉。
再浇上一碗原汤,最后撒入一些胡荽。
“小兕子,我们回去尝尝羊杂汤好不好?”
苏尘和小兕子一人一碗,看着冒着热气羊杂汤,苏尘感觉味道一定差不了。
“嗯~呐~”小兕子拍着小手,笑眯了眼!
“刘师傅,你们也尝尝看看味道如何!”
说完,苏尘抱着小兕子离开。
厨房伙计用木托盘端着两碗羊杂,上面用食盒盖罩住,跟在苏尘后面。
伙计跟着苏尘把羊杂端进餐厅。
苏尘没管打麻将的人,将小兕子放在儿童椅上,坐在她旁边。
“小兕子,你先尝尝羊杂是什么味道,小心烫!”
苏尘决定让小兕子成为,第一个试吃羊杂的人。只要她说好吃,那一定就好吃!
“嗯!”
小兕子重重的点头嗯了一声,一手持筷一手拿勺。
小丫头先舀起一小勺羊杂汤,吹了几口气。
“啊~呼!”
“啧!”
“姐夫,这汤好喝哦!”小兕子喝了一勺羊杂汤,舔了一下嘴唇细细品味。
又连着喝了几口羊杂汤,再慢慢夹起切成小段羊肠送入口中。
“嗯,香香的!姐夫,你吃!”
小兕子很乖巧的夹起一圈羊肠,送到苏尘嘴边。
“你吃,这个叫羊肠我这有呢!你再试试其他的,看好不好吃!”苏尘笑着指向自己的碗里,小兕子碗里的羊杂不多。
“嗯!”
小兕子又夹起切成片的血肠,疑惑看向苏尘。
“那是血肠,你试试合不合口味,不好吃就放到我碗里。”
小兕子点了点头,咬了一小口慢慢仔细品尝。
“好吃的,好吃的!”三两下一片血肠被小丫头吃完,又喝了一口汤。
小兕子每夹起一样羊杂,都会先看向苏尘询问是什么。
羊杂种类很多,正好是一整头羊的全部内脏。
苏尘不打算让小兕子吃太多动物内脏,偶尔少吃一点应该没事。具体的苏尘不是很懂,到时问问孙思邈就知道了。
“小兕子,今天你先吃那么多就好!”
“兕只就吃这么多!”小兕子很听话,苏尘怎么说她都听。
苏尘微笑着点点头,“小兕子乖!”
说完,苏尘便要动筷品尝羊杂碎,喝羊杂汤。
“苏尘,你们在吃什么呀?”长乐公主弯着腰,伸出脑袋看向苏尘那碗羊杂汤。
不知什么时候,长乐公主和李泰已站在苏尘和小兕子身后。
“皇姐,这是羊杂汤,很好喝的噢!”
“羊杂汤?”
“嗯呐!”小兕子舀起一勺汤喝给长乐公主看。
这羊杂汤喝起来味道好,旁人却闻不出什么味。
“我还没动过筷,要不你先试试?”苏尘将筷递给长乐公主。
方才让小兕子先吃,苏尘有些过意不去,现在换成长乐公主试吃,正合苏尘之意。
前世苏尘就没吃过羊杂,听人说有些地方羊杂口味很重!
“好,我先试试!”
长乐公主毫不客气接过苏尘手中的筷子,坐了下来。
苏尘仔细看着,长乐公主吃羊杂时的脸部表情。
若有异常,苏尘便打算放弃这道美食。
“嗯,口感很好!”
长乐公主似乎一点都不排斥,连汤带着羊杂一起入口,吃得津津有味。
“李泰,让人去厨房弄羊杂,每人一碗!”
连大名鼎鼎的长乐公主都吃得如此顺畅,自己吃粗糠的没理由难以下咽!
放心大胆的吃!
“好!”
李泰现在虽然是减肥了,但好吃的习惯一直保留着。喜欢大唐:开局碰瓷长乐公主请大家收藏:
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