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醉月轩门可罗雀
还没走近,招莲就看清了大厅零零散散只有几个客人,和乐福楼醉春楼相比,那可真的是天壤之别。
小二百无聊赖的挥舞着苍蝇拍到处拍苍蝇,招莲抬脚走了进去。
或者是因为招莲年纪小,看见招莲背着背篓进来,小二懒洋洋的瞥了她一眼,眼皮子也不抬一下。
不仅没有热情的招呼她,反而还一脸气恼的走了过来,大声呵斥:“哪来的小丫头,这可不是你玩耍的地方,走走走~”
被他这么一呵斥,招莲二话没说,扭头就走。
就在这时,凌芸在后边跟着走了进来,小二马上换上了一副嘴脸,满脸堆笑:“掌柜的,您回来了!渴了吧,要不我给你沏茶。”
看见招莲要走,凌云一脸着急:“招莲姑娘,怎么回事,刚才还好好的,怎么现在要走呢!”
招莲耸了耸肩:“那就得问你家小二了。”
凌芸立马明白了,肯定是自家小二狗眼看人低,看招莲是个小娃子,说了难听的话。
凌掌柜一脸尴尬:“招莲姑娘,真不好意思,你别跟他一般见识。”
说完,冷着脸看着小二:“小二,这可是我好不容易请来的客人,你怎么替我赶客,不想干了是不是?”
小二傻眼了,没想到这看着不起眼的小姑娘居然是掌柜请来的客人。
他深知,要是招莲真的走了,那自己这份差事可就悬了。
小二当即打了自己一嘴巴,弯腰一脸赔笑:“这位小小姐,都是我有眼无珠,您大人有大量,别跟我一般见识。”
“我家里头还有80岁的老母亲,我家娃还没满月呢,可全靠这份差事撑着。”
“求你就别走了,您要是走了,那我只能卷铺盖走人了,那我们全家就得喝西北风了。”
“呵呵~”
招莲停了下来,似笑非笑的看着凌芸:“凌掌柜,打开门做买卖,岂有赶客的道理,以后抽空您得多教教自己的工人。”
凌芸脸微微一红:“招莲姑娘教训的是。”
说完脸色愠怒看着小二:“还愣着干什么?赶紧的去沏壶好茶,再让何大厨炒几个店里的招牌菜,快点!
“哎,好嘞!”
小二抹了把冷汗,把抹布甩到肩膀,应声而去。
看招莲没有再走的意思,凌芸稍稍放了心,微笑着说:“招莲姑娘,您别生气,回头我把他开了。”
招莲撇了撇嘴:“算了吧,我也不是小家子气的人,何况人家上有老下有小,要是真的把他开了,你让他们全家去喝西北风。”
“要是他们有个三长两短,那我岂不是间接成了杀人凶手!”说完,招莲径直找了张桌子,把背篓放在一旁坐了下来。
凌掌柜看见招莲坐了下来,笑了笑:“招莲姑娘,不如我们上二楼包厢吧。”
招莲摇头又摆了摆手,一脸的老气横秋:“不必了,有什么话就在这说吧。”
小二端着茶上来了,一脸赔笑把茶盏放到了桌子上:“小小姐,你请喝茶。”
招莲点了点头,接着环视了醉月轩一眼,这酒楼的格式和乐福楼醉春楼都差不多,有上下二层。
采用的是复式结构,在包厢上面透过窗户可以看到大厅。
下边大厅摆了十张桌子左右,零零散散坐着几个客人,看着衣着打扮,像是庄户人家。
在柜台旁边,有个楼梯通往二楼,楼上有包厢。
墙上挂着十来20个竹片子,上面写着菜式和价钱。
醉月轩的价钱都不算贵,有高有低,不过高的也不超过200文,最便宜的只要30文。
有些菜式和乐福楼差不多,同样的菜式,价格比乐福楼和醉春楼便宜了不少。可是相比之下,醉月轩的客人却少的可怜。
这菜品的价钱说高不高,说低但也算太低,真正的有钱人不计较价钱,只要好吃就行。
可是这最便宜的菜式对于一般庄户人来说,还是贵,一样是吃不起。
所以,就造成了这种尴尬的局面,虽然这菜比乐福楼的东西要便宜,可是这菜不合口味。
而且这有钱人根本就不在乎这几个钱。不会因为醉月轩比乐福楼便宜,所以就上门,因为对他来说,口感更重要。
但是对于一般的庄户人来说,醉月轩还是贵,一样是吃不起。
而且现在乐福楼和醉春楼对那些有钱人来说,就是身份的象征,要是请客吃去醉春楼或者乐福楼吃饭,感觉倍有面子。
凌掌柜坐了下来,笑着说:“招莲姑娘,请喝茶。”说完,自己端起了茶盏喝茶。
招莲的鼻子特别敏感,她隐约闻到了一股怪味儿,就在她低头端茶杯的时候,那股味道充斥鼻腔,招莲终于找到这味道的源头。
原来大厅的桌椅不仅有些陈旧,而且看着有些油腻包浆,坐在桌子旁,那股味道特别浓,立马没有了食欲。
这茶的味道有点怪,招莲小嘬了一口,皱了皱眉头,茶盏端起来又放了下去。
这茶有些陈,似乎有些发霉的味道。
想不到自己刚来不久,就发现了醉月轩这么多问题,难怪没什么客人上门。
招莲挑了挑眉:“凌掌柜,你今日找我来,到时有啥事?有什么事快点说吧,我还有事呢!”
凌芸尴尬的笑了笑:“实不相瞒,招莲姑娘,我今日请你来,确实是有事。听说你和乐福楼和醉春楼合作,你负责菜谱,对吗?”
“我也想和你谈个合作,跟乐福楼一样,不知道~”
凌掌柜话音未落,招莲想也没想的就拒绝了:“不行!”
都说同行是冤家,自己已经跟乔家合作,怎么可能又和其他人合作。
凌掌柜不死心:“招莲姑娘,这事能不能再商量一下,我给你的分成高些。”
不是这钱的问题,都说同行是冤家,乐福楼和醉春楼同属乔家,既然我和乔家已合作,当然不能再和你合作。”
这时,小二端着菜上桌了,最先端上来的是红烧鱼。
“招莲姑娘,这是本店的招牌菜红烧鱼,您尝尝,看看有什么需要改进的地方,指点一二。”
既然招莲不答应合作,那凌芸只能采取另外一种方案,听听招莲对这些菜有什么评价和需要改进的。喜欢穿成七岁小儿,我命由我不由天请大家收藏:
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